Бамбуковый уголь. Что это такое и с чем его едят в Ra Family.

Начнем с производства.
Бамбуковый уголь - это абсолютно органический продукт. Для его изготовления используют стволы и ветви пятилетних растений. Бамбук сначала замачивают в горячей воде для удаления остатков эфирных масел и клейковины. После - высушивают и пережигают при очень высокой температуре в течение нескольких часов без доступа кислорода. Далее уголь перемалывают в пыль в жерновых мельницах.
Зачем его едят.
Эта история не про вкус - он у угля нейтральный. Вы наверняка слышали про его адсорбционные способности. Так вот, бамбуковый уголь способен вывести около 400 видов ядов из вашего организма. То есть те самы пресловутые токсины: продукты распада всевозможных лекарственных средств и алкоголя, канцерогенные вещества и тяжелые металлы.
А это значит, что:
Улучшится внутриклеточный обмен и станет больше энергии.
Улучшится усвоение питательных веществ, необходимых для нормального функционирования организм.
Начнут восстанавливаться нервные волокна.
Ускорится заживление ран.
Повысится продуктивность работы мозга.
Улучшится метаболизм.
Нормализуется выработка кортизола.
Стимулируется создание новых клеток кожи и выработка коллагена.

Что можно съесть с бамбуковым углем в Ra Family?
Мы приготовили Чёрный чизкейк со смородиной, в состав которого входит премиальный бамбуковый уголь.
Это самый нейтральный по сладости из всех наших десертов, потому что среди его ингредиентов - свежевыжатый сок лайма, кислотность которого балансируется небольшим количеством виноградного сока. А в основе крема - нежная масса из орехов кешью.

Без лактозы, без сахара и без глютена.